一、鑒定方式
評茶師考核分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試,技能操作考核采用現場實際操作方式進行??荚嚕己耍┏煽兙捎冒俜种?,兩相皆達60分以上者為合格。評茶師、高級評茶師鑒定還需通過綜合評審。
考評人員與考生配比:理論知識考試考評員與考生的比例為1:20;技能操作考核考評員與考生的比例為1:10。
二、鑒定時間:理論知識考試(筆試)120分鐘,技能操作考核90分鐘。
三、鑒定產所設備
(1) 理論知識考試在標準教室進行。
(2) 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評室基本條件》要求,并具備必須的評茶設施和評茶器具。
到當地茶葉協會報名,培訓,專家考核。
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